????農(nóng)業(yè)乃立國之本、強(qiáng)國之基。川島鎮(zhèn)是海島鎮(zhèn)，憑借其得天獨厚的地理位置——瀕臨浩瀚大海，背靠廣袤大陸，成為拓展與發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的沃土，展現(xiàn)出無限潛力與廣闊前景。
????近年來，川島鎮(zhèn)緊握時代脈搏，將發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力作為推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心引擎，深挖當(dāng)?shù)靥厣Y源優(yōu)勢，精心培育并發(fā)展出一系列具備強(qiáng)大市場競爭力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，不斷推動農(nóng)業(yè)邁上新臺階。據(jù)統(tǒng)計，2023年以來，川島鎮(zhèn)持續(xù)推動蠔苗繁殖培育、海島大米、深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖、魚苗培育陸基養(yǎng)殖、沙堤海產(chǎn)品、川島白云茶等農(nóng)業(yè)項目發(fā)展，年總產(chǎn)值約2億元，逐步打造海島特色農(nóng)業(yè)。
????近日，記者深入川島現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展項目一線，采訪當(dāng)?shù)仄髽I(yè)如何在產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、科技創(chuàng)新研發(fā)上持續(xù)發(fā)力，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程，了解其背后的實踐與故事。
????文/陳素敏 余綺雯 圖/陳方歡
????科技賦能蠔苗培育 助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級
????在川島鎮(zhèn)甫草村鯉魚崗的臺山市廣溢水產(chǎn)科技有限公司養(yǎng)殖基地內(nèi)，該公司負(fù)責(zé)人關(guān)悅佳從水池中提起一串蠔餅，向記者展示了該公司團(tuán)隊精心培育的三倍體蠔苗。只見每個蠔餅上都密密麻麻地附著著猶如一顆顆小芝麻的鮮嫩蠔苗。
關(guān)悅佳查看蠔苗生長情況。
????在這個現(xiàn)代化繁殖基地里，整齊地分布著一個個正方形水池，水池中吊著一串串蠔餅，這是人工培育蠔苗的寄生地。而在基地另一側(cè)，是藻類菌類水體，或黃或綠，色彩斑斕。這是蠔苗的“食糧”，里面海水咸度適宜、浮游生物眾多、養(yǎng)分豐富，都是團(tuán)隊根據(jù)深入研究后科學(xué)配比調(diào)制而成的。不同種類、不同生長時期的蠔苗對這些“食糧”有著不同的需求，因此，技術(shù)團(tuán)隊需要每日進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)控管理“喂食”，確保蠔苗健康成長。
????據(jù)了解，蠔苗的繁殖培育方式是將蠔母產(chǎn)的卵，通過人工方式附著在蠔餅，然后再通過科學(xué)的方式培育。整個繁殖培育時間一般是1個月左右。目前，該公司的蠔苗主要供應(yīng)給臺山本地養(yǎng)殖戶?！拔覀兊南柮绯苫盥矢?，生長速度快，品質(zhì)優(yōu)良，因此，在市場上非常受歡迎?！标P(guān)悅佳自豪地說。該項目于去年開始投產(chǎn)，預(yù)計年產(chǎn)量約200萬串蠔苗，產(chǎn)值可達(dá)900萬元。目前，項目已完成一期建設(shè)，計劃在2025年啟動二期建設(shè)，待全部工程完工后，年產(chǎn)值有望達(dá)到3000萬元。
????“臺山蠔是臺山市的特色農(nóng)產(chǎn)品，獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。臺山本地有著大量的臺山蠔養(yǎng)殖戶，對蠔苗的需求量非常大?！弊鳛樵谂_山創(chuàng)業(yè)多年的佛山人，關(guān)悅佳敏銳地捕捉到了這一商機(jī)，并決定投資蠔苗繁殖培育項目。該項目與中國科學(xué)院南海海洋研究所展開深度合作，并引入來自福建的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊進(jìn)行管理，總投資額超過2000萬元。
????“我們的繁殖培育蠔苗項目只是剛剛起步，要面對不少未知難題和風(fēng)險?！标P(guān)悅佳坦言，惡劣天氣如臺風(fēng)、大范圍暴雨等都有可能造成海水咸度的變化，從而影響藻類菌類水體的穩(wěn)定性，進(jìn)而對蠔苗的繁殖培育造成不利影響。即便如此，關(guān)悅佳對未來依然有信心，這份信心主要來源于當(dāng)?shù)攸h委政府的鼎力支持?！拔以谂_山走了很多地方，最后選擇了川島甫草。一方面因為這里靠近大海，具有得天獨厚的自然條件；另一方面，相關(guān)部門給予很大幫助和支持，服務(wù)非常到位?！标P(guān)悅佳表示，他希望通過不斷推動項目生產(chǎn)，提高臺山蠔產(chǎn)業(yè)的效益，助力當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
????發(fā)展水稻種植 讓“海島香米”飄香
????“我堅守農(nóng)業(yè)崗位已40年，能夠幫助農(nóng)民，共同邁向更加美好的生活，對我來說是最具意義的事情?！苯úㄊ窍麓◢u最大的水稻種植戶，更是臺山市江記海島香米生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的創(chuàng)辦人，他以實際行動詮釋了對農(nóng)業(yè)的熱愛與不懈追求。
早造“海島香米”已收割完畢，即將上市。
????作為土生土長的臺山下川島人，江建波自幼便與農(nóng)田結(jié)下了不解之緣。年少時，他一邊刻苦讀書，一邊幫助家里干農(nóng)活，對這片農(nóng)田懷有深厚的感情。勤奮好學(xué)的他最終通過學(xué)習(xí)走出了海島，但心始終掛念著這片土地。他在農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域深造，畢業(yè)后投身于農(nóng)業(yè)種子事業(yè)，用汗水和智慧澆灌著希望的田野。
????出于對家鄉(xiāng)的深厚感情，2010年，江建波毅然回到家鄉(xiāng)，開啟他的農(nóng)業(yè)新征程——水稻種植。當(dāng)他重返家鄉(xiāng)時，發(fā)現(xiàn)許多年輕人外出工作，留下的大部分是年邁的老人。面對這一現(xiàn)狀，他深感憂慮：“很多人陸續(xù)外出，剩下的農(nóng)田怎么辦呢？我們應(yīng)該守護(hù)好這片農(nóng)田。”他深知，只有掌握科學(xué)、先進(jìn)的種植方法，提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量，才能讓農(nóng)民們逐漸提高收入。為此，他一方面與村民合作成立臺山市萬德水稻專業(yè)合作社，組織島上大多數(shù)水稻種植戶進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，傳授水稻施肥、防蟲害和科學(xué)管理等技術(shù)；另一方面，他積極引入插秧機(jī)、收割機(jī)、烘干器等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)器械，并親自下田示范，教導(dǎo)村民們利用機(jī)械種植水稻，從而提升產(chǎn)能。此外，他還將自己多年研發(fā)的優(yōu)良品種帶回川島，帶領(lǐng)農(nóng)戶一起種植。
????江建波的合作社已在下川島種植了130多公頃水稻，每一片稻田都承載著他對農(nóng)業(yè)的感情。在江建波的帶領(lǐng)下，村民們采用良種和科學(xué)種植方法，推動水稻產(chǎn)量顯著提升，年收入也隨之增加。
????然而，水稻產(chǎn)量的提升并沒有讓江建波滿足。他深知，只有將這些優(yōu)質(zhì)大米推向更廣闊的市場，才能讓農(nóng)民真正受惠。盡管他并不擅長營銷，但他開始尋求新的突破。兩年前，江建波與志同道合的朋友共同創(chuàng)立了“生態(tài)糧倉”品牌，主打產(chǎn)品便是來自下川島的“海島香米”。這款大米因其獨特的口感和優(yōu)良的品質(zhì)，在行業(yè)內(nèi)享有盛名，深受消費者喜愛。每當(dāng)看到“海島香米”被送上千家萬戶的餐桌，江建波的內(nèi)心充滿了滿足感和自豪感。
????“從去年開始，我們探索發(fā)展文旅項目，引導(dǎo)一些到海島旅游的游客特別是孩子到農(nóng)田體驗插秧、割禾等農(nóng)事活動，讓他們親身感受傳統(tǒng)農(nóng)耕文化?！苯úㄗ院赖卣f。
