江門市美茲智能科技有限公司堅(jiān)定“用戶思維”，闖出了一條差異化路線。圖為該公司組裝車間。
????□文/圖 江門日?qǐng)?bào)記者 羅霈 實(shí)習(xí)生 唐乾????走進(jìn)江門市美茲智能科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“美茲智能”）的廠房，生產(chǎn)線有序運(yùn)轉(zhuǎn)，工人們正加緊趕制咖啡機(jī)器，一派火熱景象。
????8年前，鄭志敏帶著團(tuán)隊(duì)開始創(chuàng)業(yè)，成立了美茲智能，開發(fā)出第一款面包機(jī)，占據(jù)了面包機(jī)市場(chǎng)的一席之地；2021年10月，美茲智能“駛?cè)搿笨Х葯C(jī)賽道，第一年銷售額就超5000萬元，第二年銷售額更是突破億元。
????作為美茲智能總經(jīng)理，回望創(chuàng)業(yè)史，鄭志敏表示：“去嘗試、去努力，這才不枉人生。只有堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新，才能推動(dòng)咖啡機(jī)產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)。接下來，我們將繼續(xù)加大研發(fā)投入，按照市場(chǎng)需求前行，助力國(guó)產(chǎn)咖啡機(jī)迎來更大增長(zhǎng)機(jī)遇?！?/p>
????堅(jiān)定“用戶思維”
????走進(jìn)鄭志敏的辦公室，記者看到數(shù)十臺(tái)不同品牌的咖啡機(jī)、面包機(jī)設(shè)備成品，有些已經(jīng)被拆成零件，有些又被重新還原成整機(jī)。他告訴記者，這些都是同類市場(chǎng)的產(chǎn)品，“得仔細(xì)琢磨，知己知彼，才能百戰(zhàn)百勝”。
????在他看來，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)就是企業(yè)品牌力和產(chǎn)品差異化的博弈，想要打造一款經(jīng)久不衰的好產(chǎn)品，必須觀察思考、創(chuàng)新制造、精益求精，才有可能迎來一個(gè)好的市場(chǎng)反應(yīng)。
????“客戶向來是‘用腳投票’的，能滿足客戶需求、提供更加優(yōu)越契合服務(wù)的，才能在市場(chǎng)走深走遠(yuǎn)?！编嵵久籼寡裕谛〖译婎I(lǐng)域打拼近20年，曾擔(dān)任某上市公司研發(fā)部負(fù)責(zé)人，也在蛋糕機(jī)研發(fā)項(xiàng)目上吃過虧。
????在創(chuàng)業(yè)之初，由于缺乏市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，鄭志敏曾靠著沖勁打造了一款全自動(dòng)蛋糕機(jī)。“當(dāng)時(shí)花了很大精力，投入了高成本和大量人力，但市場(chǎng)回饋并不好。”鄭志敏說。
????后來，鄭志敏醒悟，要在自己熟悉的領(lǐng)域，堅(jiān)定“用戶思維”，才能打開局面。
????“就目前的咖啡機(jī)需求人群而言，大致可以分為兩類，專業(yè)咖啡愛好者和小白愛好者?！编嵵久舯硎?，在專業(yè)咖啡愛好者眼中，咖啡機(jī)需要具備專業(yè)的功能和良好的性能，然而大部分家用設(shè)備都不能滿足所有要求。
????于是，美茲智能闖出了一條差異化路線：引入商用咖啡機(jī)概念生產(chǎn)家用咖啡機(jī)，抓住技術(shù)要點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了內(nèi)部形成穩(wěn)定氣壓，快速萃取油脂，提高咖啡濃度，讓產(chǎn)品更具競(jìng)爭(zhēng)力。
????“壓力顯示儀、氧氣注入等功能加進(jìn)來后，產(chǎn)品能滿足更多消費(fèi)者的需求，加上外觀設(shè)計(jì)符合審美，市場(chǎng)的認(rèn)可度也就越來越高了?！编嵵久舯硎?，目前，美茲智能咖啡機(jī)產(chǎn)品增長(zhǎng)勢(shì)頭較猛，超八成出口外銷，包括歐洲、美國(guó)、俄羅斯、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。
????深耕產(chǎn)業(yè)發(fā)展
????今年上半年，在經(jīng)濟(jì)下行的壓力下，以外銷為主的美茲智能受到?jīng)_擊。鄭志敏表示，從市場(chǎng)分布來看，歐洲、美國(guó)等主要市場(chǎng)的銷量正在下降，但因?yàn)槊榔澲悄芡竭M(jìn)軍東南亞市場(chǎng)和深耕國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，總銷量與以往基本持平?！凹又絹碓蕉嗥髽I(yè)‘入局’，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，這也要求我們精益求精，深耕產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！?/p>
????對(duì)此，美茲智能正加快實(shí)現(xiàn)自家咖啡機(jī)產(chǎn)品的功能擴(kuò)展和美化升級(jí)，并通過項(xiàng)目眾籌等方式，獲得資金、創(chuàng)意等方面的支持，不斷追求產(chǎn)品的迭代升級(jí)，打造更具競(jìng)爭(zhēng)力的精品?！耙恢币詠恚覀儓?jiān)持自主研發(fā)。目前，企業(yè)擁有發(fā)明專利3項(xiàng)，實(shí)用新型專利18項(xiàng)，外觀專利32項(xiàng)等。”鄭志敏說。
????當(dāng)問到近期是否打算擴(kuò)充產(chǎn)品品類時(shí)，鄭志敏表示，“行穩(wěn)致遠(yuǎn)，一步一個(gè)腳印”。美茲智能目前仍專注面包機(jī)和咖啡機(jī)兩個(gè)核心品類的生產(chǎn)與創(chuàng)新，未來將通過擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、加大研發(fā)投入等方式，不斷豐富產(chǎn)品款式。
????“去年產(chǎn)品年產(chǎn)量30萬臺(tái)，今年我們有望達(dá)到60萬臺(tái)。預(yù)計(jì)未來三年有望實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量300萬臺(tái)?！编嵵久糇孕诺卣f。
