????江門日?qǐng)?bào)訊 (記者/黃勝)近日,人力資源和社會(huì)保障部留學(xué)人員和專家服務(wù)中心(中國(guó)博士后科學(xué)基金會(huì))第125批博士后科技服務(wù)團(tuán)的8名博士博士后和專家深入新會(huì),采取項(xiàng)目對(duì)接、科研成果轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)等形式,重點(diǎn)為新會(huì)區(qū)重大項(xiàng)目、重點(diǎn)企業(yè)單位提供“一對(duì)一”精準(zhǔn)指導(dǎo),推動(dòng)解決新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的瓶頸性問(wèn)題。
????“我們迫切需要陳皮綜合鑒定以及新會(huì)陳皮醫(yī)藥大健康產(chǎn)品深加工方面的技術(shù)支持。目前,公司已與來(lái)訪的多個(gè)專家團(tuán)隊(duì)達(dá)成初步合作意向,將在生物醫(yī)藥、大健康方面進(jìn)行深度開(kāi)發(fā),進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值。”廣東嶺南大健康生態(tài)科技集團(tuán)有限公司研發(fā)部總監(jiān)張嘉敏表示。
????“這次,我們團(tuán)隊(duì)帶來(lái)了元素指紋圖譜技術(shù),該技術(shù)可應(yīng)用于中藥材的產(chǎn)地溯源和年份鑒定,已在英德紅茶、西洋參等產(chǎn)品中得到了應(yīng)用。希望能與新會(huì)本地企業(yè)合作,共同探索該技術(shù)在新會(huì)陳皮產(chǎn)品上的應(yīng)用場(chǎng)景?!睆V東省科學(xué)院博士后劉暢說(shuō)。
????在實(shí)地考察中,不少專家提出,新會(huì)陳皮產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)還不夠完善,在產(chǎn)品深加工方面仍有不少發(fā)展空間。
????“我們團(tuán)隊(duì)的研究方向是功能食品,與企業(yè)開(kāi)發(fā)大健康產(chǎn)品的需求不謀而合。針對(duì)企業(yè)提出的陳皮保健產(chǎn)品開(kāi)發(fā)需求,我們團(tuán)隊(duì)提出了解決方案,即以新會(huì)陳皮為原料,開(kāi)發(fā)具有降尿酸功能的系列保健產(chǎn)品,豐富企業(yè)產(chǎn)品品類,提高產(chǎn)品附加值?!蔽鞅鞭r(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副教授何財(cái)安表示,目前,團(tuán)隊(duì)已與企業(yè)達(dá)成初步合作意向,接下來(lái)將開(kāi)展初步試驗(yàn),驗(yàn)證陳皮產(chǎn)品的功能特性,做好后續(xù)開(kāi)發(fā)。
????“在山東棗莊,當(dāng)?shù)仄髽I(yè)圍繞特產(chǎn)石榴開(kāi)發(fā)了很多不同的產(chǎn)品,其中一款是由石榴汁和紅參復(fù)合制成的飲料,提升了產(chǎn)品的附加值,銷量也很不錯(cuò),值得陳皮產(chǎn)業(yè)借鑒?!焙呜?cái)安表示。
????“接下來(lái),新會(huì)區(qū)人社局將繼續(xù)積極為企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)牽線搭橋,以產(chǎn)業(yè)化需求為牽引,充分鏈接博士后人才資源,推動(dòng)新會(huì)企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)效合作機(jī)制,全力推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目落地見(jiàn)效,為推進(jìn)‘百千萬(wàn)工程’注入動(dòng)力源泉?!毙聲?huì)區(qū)人社局副局長(zhǎng)何赟表示。
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????新會(huì)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局做好新會(huì)陳皮溯源管理
????推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
????江門日?qǐng)?bào)訊 (記者/任曉盈 通訊員/新農(nóng)農(nóng))近日,新會(huì)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局新會(huì)陳皮數(shù)字化溯源管理工作組到全區(qū)11個(gè)鎮(zhèn)(街)開(kāi)展2024年新會(huì)柑產(chǎn)量申報(bào)核定宣傳培訓(xùn),組織各村黨組織書記、分管農(nóng)業(yè)村干部參加會(huì)議,壓實(shí)包村包戶責(zé)任,確保2024年新會(huì)柑種植地塊產(chǎn)量申報(bào)核定覆蓋率達(dá)100%,推動(dòng)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
????據(jù)悉,為杜絕假冒“新會(huì)陳皮”產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷售,新會(huì)區(qū)委、區(qū)政府于2022年建成新會(huì)陳皮數(shù)字化溯源管理系統(tǒng),以“新會(huì)陳皮”證明商標(biāo)的使用為抓手,構(gòu)建對(duì)新會(huì)柑種植和新會(huì)陳皮生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、流通的全過(guò)程溯源管理。核定全區(qū)新會(huì)陳皮經(jīng)營(yíng)主體2021年及以前歷年庫(kù)存新會(huì)陳皮年份重量和2022年起每年新會(huì)柑各種植地塊產(chǎn)量的數(shù)據(jù),并錄入新會(huì)陳皮數(shù)字化溯源管理系統(tǒng),作為授權(quán)許可使用“新會(huì)陳皮”證明商標(biāo)的依據(jù),從而固化全區(qū)各年份新會(huì)陳皮在市場(chǎng)的銷售量,杜絕假冒“新會(huì)陳皮”產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷售。
????近年來(lái),新會(huì)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局持續(xù)落實(shí)新會(huì)陳皮數(shù)字化溯源管理工作,制定《新會(huì)陳皮證明商標(biāo)使用管理實(shí)施細(xì)則》《2021年及以前庫(kù)存新會(huì)陳皮現(xiàn)場(chǎng)核查工作指引》等,并成立“新會(huì)陳皮”證明商標(biāo)使用管理專家組,專家組成員包括新會(huì)陳皮國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園智庫(kù)專家,通過(guò)新會(huì)陳皮鑒定資格認(rèn)定的新會(huì)區(qū)鄉(xiāng)土專家、鄉(xiāng)村工匠,新會(huì)陳皮省市區(qū)級(jí)非遺傳承人代表和專業(yè)會(huì)計(jì)人員等,保障核定結(jié)果的真實(shí)性和權(quán)威性。
????為做好今年的新會(huì)柑種植地塊產(chǎn)量申報(bào)核定,新會(huì)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合新會(huì)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局,為新會(huì)陳皮種植戶現(xiàn)場(chǎng)辦理新會(huì)陳皮數(shù)字化溯源管理交易賬戶,宣傳“新會(huì)陳皮”證明商標(biāo)許可使用要求。同時(shí),新會(huì)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局向各電商平臺(tái)發(fā)送提醒函,提醒電商平臺(tái)加強(qiáng)審查,確保平臺(tái)上銷售新會(huì)陳皮產(chǎn)品的商家已獲得“新會(huì)陳皮”證明商標(biāo)標(biāo)識(shí)使用權(quán)。