李向林教授為學(xué)生講解紅松茸培育技巧。
綁在荔枝樹枝干上的鐵皮石斛開花時(shí)燦爛明艷。
????“等這片荔枝林成熟后,可以過(guò)來(lái)嘗一下嫁接改良版的‘仙進(jìn)奉’荔枝?!比涨?,廣州華立學(xué)院藥學(xué)院教授李向林帶領(lǐng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)和記者走進(jìn)位于新會(huì)區(qū)崖門鎮(zhèn)梁黃屋村的荔枝科技助農(nóng)實(shí)驗(yàn)基地,了解已在當(dāng)?shù)亻_展近9個(gè)月的“荔枝+鐵皮石斛+紅松茸+荔枝蜜”四維一體立體種植項(xiàng)目的進(jìn)展情況。????據(jù)了解,李向林教授主導(dǎo)的“四維一體”立體種植項(xiàng)目于2018年起在廣州增城、汕尾等地開展,用科技手段助力當(dāng)?shù)毓r(nóng)增產(chǎn)增收。今年3月,李向林把成功經(jīng)驗(yàn)帶到廣州華立學(xué)院江門校區(qū),與離校區(qū)不遠(yuǎn)的梁黃屋村合作,以該村后山的荔枝林地作為示范點(diǎn),帶領(lǐng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)開展新一輪的“四維一體”立體種植技術(shù)推廣工作。
????文/圖 江門日?qǐng)?bào)記者 任曉盈
????3月,廣州華立學(xué)院江門校區(qū)與梁黃屋村簽訂“百千萬(wàn)工程”結(jié)對(duì)幫扶協(xié)議,李向林教授在村中的荔枝林里選擇一片示范區(qū)域,推廣“荔枝+鐵皮石斛+紅松茸+荔枝蜜”四維一體立體種植技術(shù)模式。
????李向林坦言:“梁黃屋村原本種植的荔枝口感比較酸,因此,一直以來(lái)收益不好。而且,這里的很大一片荔枝林長(zhǎng)期處于無(wú)人管理養(yǎng)護(hù)的狀態(tài)。為了改善荔枝品種,我從增城帶來(lái)了‘仙進(jìn)奉’品種,通過(guò)嫁接改良本地荔枝品種,這將大大提高果農(nóng)收入?!睋?jù)了解,“仙進(jìn)奉”荔枝是廣東省名牌產(chǎn)品和國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,產(chǎn)量高,耐儲(chǔ)存,富有獨(dú)特的蜜香味,目前市面上的價(jià)格大概為每公斤100元至120元。
????記者在梁黃屋村看到,多株鐵皮石斛被包裹在荔枝樹的枝干上。李向林介紹說(shuō):“鐵皮石斛附生在荔枝樹上,能讓荔枝樹的樹干免受陽(yáng)光長(zhǎng)時(shí)間暴曬,同時(shí),鐵皮石斛的根部與樹干綁在一起,也可以吸收空氣中的養(yǎng)分。而且,鐵皮石斛在這樣半野生的狀態(tài)下生長(zhǎng),比起大棚種植的鐵皮石斛,藥用價(jià)值會(huì)更高。”
????兩棵荔枝樹之間,被整齊犁好、表面覆蓋著枯葉的地塊同樣引起記者的注意,這里便是紅松茸培育田。李向林撥開枯葉,紅松茸的白色菌絲便露出來(lái),“除了枯葉外,我們還會(huì)覆蓋一層荔枝樹的木屑,為紅松茸創(chuàng)造更好的生長(zhǎng)環(huán)境。現(xiàn)在氣溫下降,正是種植紅松茸的時(shí)候,還有20多天就會(huì)成熟了?!睂?duì)于此處的示范種植李向林教授如數(shù)家珍。
????“李教授帶著我們綁鐵皮石斛、收集枯葉培育紅松茸。過(guò)程中,我不僅學(xué)到了理論知識(shí),掌握了種植技術(shù)和技巧,還認(rèn)識(shí)了很多志同道合的小伙伴。”廣州華立學(xué)院江門校區(qū)學(xué)生吳奇霖說(shuō)。
????李向林表示,“四維一體”立體種植模式能夠把果園的空間優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),希望通過(guò)推廣該技術(shù),真正幫助梁黃屋村的果農(nóng)提高收益。
????“李向林教授是‘百千萬(wàn)工程’的踐行者,他的研究精神值得我們廣大青年教師學(xué)習(xí)。我們要繼續(xù)組建團(tuán)隊(duì),為項(xiàng)目提供人才和技術(shù)保障,發(fā)揮學(xué)校學(xué)科專業(yè)優(yōu)勢(shì),拓展‘四維一體’的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值生態(tài)鏈,聯(lián)合各級(jí)地方政府,擴(kuò)大種植規(guī)模,實(shí)現(xiàn)真正意義上的科技惠農(nóng)?!睆V州華立學(xué)院校長(zhǎng)劉潔生表示,未來(lái),該校將以科技服務(wù)“三農(nóng)”為重要抓手,積極與地方政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)等合作,輸送一批專家教授深入到田間地頭,為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興提供全方位的技術(shù)支持和服務(wù)保障,共同推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
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????何為“四維一體”立體種植?
????2018年,李向林在增城區(qū)荔城街馬屋村開始探索鐵皮石斛附生荔枝樹項(xiàng)目。他根據(jù)增城的氣候及當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物生長(zhǎng)特點(diǎn),以自然生長(zhǎng)的果園荔枝樹為載體,利用農(nóng)作物種植技術(shù),在荔枝樹的枝干上培育出中藥材鐵皮石斛,實(shí)現(xiàn)鐵皮石斛的戶外種植。隨后,又創(chuàng)新性地在荔枝樹下種植紅松茸,為農(nóng)民開辟了新的創(chuàng)收途徑。在荔枝樹開花時(shí)節(jié),李向林再加入養(yǎng)蜂環(huán)節(jié),讓蜜蜂采蜜,幫助荔枝樹提高授粉結(jié)果率的同時(shí),也收獲了荔枝蜜。荔枝、石斛、松茸、蜂蜜“四維一體”,打破了馬屋村原來(lái)單一的收入來(lái)源,助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。