????在飲品行業(yè),“餐飲”二字向來密不可分,餐飲渠道作為直面消費者的黃金窗口,歷來是各大品牌的必爭之地。近年來,隨著消費者健康意識的提升和飲品市場的多元化發(fā)展,越來越多的品牌開始將目光投向餐飲渠道,希望在這片沃土上尋得新的增長點。2024年新春之際,東鵬飲料旗下的海島椰椰汁憑借其精準(zhǔn)的市場布局和創(chuàng)新的營銷策略,在餐飲賽道上再創(chuàng)佳績,尤其是在宴席市場上大放異彩,成為新春佳節(jié)里的一道亮麗風(fēng)景線。
????海島椰春節(jié)堆頭
????餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展,飲料品牌紛紛加碼
????近年來,餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展加快了飲料品牌的加碼布局。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,繼2023年餐飲收入首次突破5億元后,2024年1-11月,全國餐飲收入50169億元,同比增長5.7%;限額以上單位餐飲收入13902億元,同比增長3.1%,顯示出餐飲市場的強勁復(fù)蘇勢頭。這一趨勢不僅吸引了眾多餐飲品牌的涌入,也讓飲品企業(yè)看到了新的發(fā)展機遇。
????一方面,餐飲渠道具有顯著的即時消費需求特征。隨著年輕消費群體逐漸成為主流,他們追求新穎體驗,喜歡在各類餐廳以及帶用餐場景的消費場合嘗試新鮮飲料,此類場所已然成為新品首發(fā)的重要場景。同時,特色餐飲店與飲料品牌合作推出定制款產(chǎn)品亦能有效吸引客流,提升消費者的黏性。
????另一方面,餐飲渠道作為社交活動的主要場所之一,對飲料產(chǎn)品的高頻曝光帶來巨大的廣告效應(yīng)。據(jù)2023年的餐飲業(yè)分析報告顯示,8成以上的消費者表示會在用餐時選擇非自來水飲料,而這些飲料的選擇往往受到品牌認(rèn)知度和現(xiàn)場氛圍的影響,進一步凸顯了飲料企業(yè)在餐飲渠道中的品牌形象展示和市場營銷的價值。
????基于此,各大品牌紛紛通過創(chuàng)新產(chǎn)品、優(yōu)化渠道布局、強化品牌合作等方式,搶占餐飲渠道的市場份額。與此同時,消費者對于飲品的需求也日益多樣化。他們不僅關(guān)注飲品的口感和品質(zhì),更看重其與健康、社交等生活方式的結(jié)合。因此,那些能夠滿足消費者多元化需求、具有獨特賣點的飲品品牌,在餐飲渠道上更具競爭力。
????海島椰精準(zhǔn)布局,“家有喜事”再創(chuàng)佳績
????在這場激烈的市場競爭中,海島椰椰汁憑借其精準(zhǔn)的市場布局和獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢,成功脫穎而出。作為東鵬飲料旗下的新銳產(chǎn)品,海島椰自推出以來,就致力于打造健康、天然的植物蛋白飲品形象。其100%生榨鮮椰漿的核心賣點,不僅滿足了消費者對健康飲品的追求,其作為佐餐飲料更是具備天然優(yōu)勢。
????東鵬飲料旗下產(chǎn)品海島椰椰汁
????海底椰還通過與多元餐飲品牌的深度融合,不斷拓展品牌影響力和市場增量空間。特別是2024年與至尊比薩的聯(lián)名合作,更是成為了行業(yè)內(nèi)的典范,短短數(shù)月僅至尊比薩一個渠道就實現(xiàn)了累計銷量超10萬瓶的佳績。
????東鵬飲料海島椰&至尊披薩
????新春將至,在全國各省市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的商超、餐飲門店等地方,海島椰的創(chuàng)意堆頭和宣傳海報隨處可見。這些生動的品牌形象和獨特的營銷方式,不僅提升了海島椰的品牌曝光度,也為其在餐飲渠道上的銷售增長提供了有力支持。
????針對春節(jié)期間親友歡聚、宴席頻繁的市場特點,海島椰推出了“送海島椰 喜事好椰”的口號,以拱門、條幅立柱、立牌、桌牌等多種氛圍物料的巧妙運用,將海島椰巧妙地融入到喜慶的宴席氛圍中。在渠道拓展上,海島椰也進行了大膽創(chuàng)新,通過與各地宴席酒樓、批發(fā)喜鋪、村廚開展長期合作,將海島椰作為宴席上的優(yōu)選飲品進行推廣。這一舉措不僅提升了海島椰在宴席市場上的份額,也因其天然健康的產(chǎn)品特性和新春添“喜”的情緒價值贏得了廣大消費者的好評和口碑。
????春節(jié)期間,海島椰在南方宴席市場上的表現(xiàn)尤為亮眼。無論是城市的高端酒店還是鄉(xiāng)村的宴席現(xiàn)場,都能看到海島椰的身影,成為了宴席上的一道“討喜”的風(fēng)景線。
????結(jié)語
????作為東鵬飲料旗下的新銳產(chǎn)品,海島椰椰汁在餐飲渠道上的精準(zhǔn)布局和營銷表現(xiàn),不僅彰顯了其強大的品牌實力和市場競爭力,也為整個飲品行業(yè)提供了新的發(fā)展思路和啟示。隨著消費者對健康飲品需求的不斷增長和餐飲市場的持續(xù)繁榮,相信海島椰未來在餐飲渠道上的發(fā)展前景將更加廣闊。
